Lunedì 4 luglio, ore 21,30, nel Cortile San Pellegrino per Caffeina, incontro proposto da Confagricoltura nello spazio della Camera di Commercio di Viterbo.
Dopo le serate dedicate al laboratorio del gusto con Slow Food tornano a EconoMenti, gli appuntamenti della Camera di Commercio di Viterbo a Caffeina, i temi economici proposti dalle associazioni di categoria alle ore 21,30 nel Cortile San Pellegrino.
L’incontro di lunedì 4 luglio, realizzato a cura della Confagricoltura di Viterbo-Rieti, è dedicato al Turismo rurale” e prevede gli interventi di: Mario Pusceddu presidente di Agriturist Lazio e Agriturist Viterbo-Rieti, Giorgio Lo Surdo direttore di Agriturist nazionale e Luigi Pasqualetti, presidente di Confagricoltura Viterbo-Rieti.
Nel corso dell’incontro si approfondirà il fenomeno dell’agriturismo e la forte espansione registrata negli ultimi anni nel viterbese, offrendo la possibilità alle aziende agricole di diversificare l’attività e di incrementare le fonti di reddito. Inoltre saranno illustrati i vantaggi derivanti dal fiorire degli agriturismo, anche in termini di marketing territoriale per la valorizzazione del paesaggio, dei prodotti tipici, della cultura e tradizioni del territorio.
