La Giunta regionale del Lazio, presieduta da Renata Polverini, ha approvato, su iniziativa dell’Assessorato alle Politiche agricole e valorizzazione dei prodotti locali, la proposta di legge sulla qualità e la tracciabilità dei prodotti agricoli ed agroalimentari. Si tratta di un provvedimento che mira a valorizzare i prodotti provenienti da una filiera tutta regionale, dalla materia prima al prodotto finito.
L’obiettivo di questa legge è quello di istituire un marchio di qualità che racchiuda sotto lo stesso segno le eccellenze agroalimentari del Lazio. Uno strumento che consente d’intervenire direttamente sulla filiera produttiva: produzione, trasformazione, distribuzione e commercializzazione, ponendosi in maniera innovativa rispetto alle attuali dinamiche della moderna distribuzione, per facilitare l’ingresso dei prodotti regionali di qualità certificata nei diversi canali di mercato, a vantaggio di produttori e consumatori. Tra le finalità principali di questa legge c’è la volontà di promuovere una serie di accordi con la Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) per riservare nei supermercati appositi spazi/corner interamente dedicati alla produzione regionale.
“La Regione Lazio – spiega l’assessore Birindelli - sta portando avanti un modello di sviluppo moderno e sostenibile che metta al centro del progetto il territorio e le aziende che vi operano. A tal fine abbiamo fortemente voluto questa legge sulla tracciabilità dei prodotti che intende garantire un sostegno concreto al reddito delle imprese agricole attraverso un’azione costante di promozione e identificazione territoriale della produzione laziale.
Contemporaneamente vogliamo offrire ai consumatori la possibilità di acquistare prodotti sicuri, stagionali e tracciabili, provenienti da una filiera interamente controllata. Una strategia utile anche per recuperare il rapporto città-campagna”.
In un contesto di mercato sempre più aperto e globale, dove sulle nostre tavole arrivano prodotti di dubbia provenienza e qualità venduti come italiani, tra cui le mozzarelle blu realizzate con latte tedesco, il pecorino e la ricotta rumena e i pomodori da industria cinesi, realizzare un marchio di filiera che tuteli l’origine interamente laziale dei prodotti è fondamentale per consentire alle famiglie una scelta alimentare sempre più sicura e consapevole, premessa indispensabile per una sana e corretta alimentazione.
I prodotti certificati “Made in Lazio”, in questo senso, garantiranno ai consumatori la qualità e il gusto dei prodotti locali, uniti alla certezza di un alto valore nutrizionale e salutistico, nel rispetto dell’ambiente e del benessere chi li consuma.
