Inaugurata ieri mattina in piazza del Plebiscito la prima edizione viterbese di Chocolando... in tour.
Al simbolico taglio del nastro, il sindaco Marini, gli assessori Guerriero e Muroni e i consiglieri comunali Ubertini, Salvatori e Talucci Peruzzi hanno preferito in questo caso la degustazione delle prelibatezze realizzate artigianalmente da alcuni dei trenta maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia.
Tra gli stand specialità in cioccolato di ogni genere, novità in cioccolato sotto forma di praline, tavolette, spezzati, dragées, soggetti, cioccolata in tazza aromatizzata, cioccoaperitivi, lecca-lecca al cioccolato, attrezzi e utensileria della vita quotidiana riprodotti in cioccolato fondente purissimo, tartufi, dolci lievitati a base di cioccolato, liquori, frutta tuffata nel cioccolato fondente e al latte, spalmabili, mini Sacher da passeggio e quant'altro di più goloso si possa immaginare.
La “squadra” degli espositori è di tutta eccezione: Antonio Schettini di Merate, Eros Moro di Codognè, Marcello e Paolo Melillo di Termoli, Oliviero Olivieri ed Emiliano Fontanesi da Arzignano, Marc Anthony Biolzi da Bedonia, Fausto Ercolani, da Perugia, Francesco e Simone Mengo da San Donà di Piave, Monteccone da Torino, Adriano Franz da Staranzano, Davide Parla da Canicattì, Giorgio Battistelli da L'Aquila, Florin Jitareanu da Milano, Annalisa Pinto da Carrù, Giuseppina Mastrogregori e Giorgia Scribano da Viterbo, madre e figlia, vero e proprio anello di congiunzione con il territorio viterbese, preziose per l'avvio della prima edizione della manifestazione in città. E poi ancora Davide Appendino da Torino, la famiglia Santinori della Cioccolateria Caputvilla di Pavia”.
L'iniziativa, patrocinata dal Comune di Viterbo, si concluderà nella serata di domenica 6 marzo. Gli stand osserveranno il seguente orario: venerdì dalle 12 alle 21, sabato dalle 10 alle 23 e domenica dalle 10 alle 22.
