Un altro successo per Giuseppe Cravero
Un altro trionfo per Giuseppe Cravero, famoso pizzaiolo del locale "Il Babbà" di Vetralla all'interno della manifestazione "Coppa Italia Pizza di Qualità", tenutasi alla fiera di Milano il 26 e il 27 ottobre.
Cravero, si è aggiudicato la "La coppa Italia pizza di qualità" nella categoria pizza dolce dessert e un secondo posto nella categoria artistica con la pizza "vetrallese" grazie anche alla coreografia eseguita esclusivamente con il grano lavorato.
Un'importante piazzamento che da risalto ai prodotti tipici della Tuscia, che Giuseppe non dimentica mai di portare con se in tutte le gare alle quali partecipa.
Anche il calzone presentato nella specialità, Calzone al forno Doc, è stato premiato con un meritato secondo posto.
Bravissima anche Sheila, la compagna di Giuseppe, che si è aggiudicata un secondo posto nella categoria Margherita Doc (verace pizza napoletana), presentando la rinomata specialità della pizzeria "Il Babbà".
Insomma, grazie alla professionalità e all'impegno di Giuseppe e Sheila, il made in Tuscia esce dai confini del Lazio.
di Alessandra Pinna